Sudah tahukah Engkau, bahwa sekilas lagi bakal memasuki bulan rahmat. Dimana segala umat islam bakal menjalankan pertarakan sebulan penuh dengan tidak makan & minum dari terbit fajar sampai terbenamnya matahari. Sehabis berpuasa satu bulan padat tentunya dengan merayakan tarikh raya islam yang biasa disebut lebaran. Pada ldulfitri tersebut pasti selalu berpenampilan serba baru. Hal hal itu merupakan satu buah tradisi yang mempunyai parafrasa bahwa ketika bulan puasa tamat, hati merosot fitrah. Yang dimaksud sedekah artinya laksana terlahir kembali ke jagat dalam kondisi suci, berkesinambungan yang baru.

Pada hari lebaran rumah Anda bakal dikunjungi tamu-tamu untuk bersilaturahmi, entah itu dari suku, keluarga bahkan orang-orang yang mengenal Kamu. Tentunya di hari ldulfitri tersebut bahwa ada tamu pasti harus ada zat yang pantas disuguhkan. Hal itu sudah biasa menjadi kebiasaan sebagai umat islam. Pasti dirumah Anda pun demikian, hendak ada besar kue dan makanan lasak yang siap dihidangkan untuk tamu yang bersilaturahmi.

Pastinya bagi Anda merasa tidak akan lengkap memuliakan lebaran tanpa adanya makanan kecil atau sasaran kering dirumah. Bagi Kau yang tidak punya kesibukan, sebaiknya jika memproduksi kue / makanan lelap itu sendiri. Nah utk membantu Dikau mempermudah untuk pembuatan makanan kecil kering ini, FirbbyBlog disini akan share resep dan cara penggarapan beberapa makanan kecil yang gaib disuguhkan saat lebaran.

Intel Sukses Memproduksi Kue Lelap

Sebelum ke resep makanan kecil keringnya, akan lebih cantik kalau Dikau mengetahui pengintai sukses di dalam pembuatan roti kering. Itu tips yang bisa Anda simak sederajat berikut:

Siapkan semua peralatan yang dikenakan untuk menghasilkan kue lelap. Utamakan keluaran yang meraup sisi tipis, karena sesuatu ini juga diutamakan di pembuatan roti kering



Seleksi bahan-bahan yang berkualitas elok, karena luar biasa mempengaruhi mereguk, aroma & penampilan makanan kecil. Terkecuali tepung, pilihlah tapung yang meraup kadar protein yang rendah contohnya abuk terigu. Plus tepung berefekberimbas pada kepayahan kue yang akan disusun. Tepung terigu sangat sesuai bila digabungkan dengan mentega dan telur sebagai resepnya.

Ini pun tak musnah penting untuk pembuatan makanan kecil kering. Tidak lupa dalam mengayak benih yang bersifat kering resepi biskut lezat laksana tepung terigu, baking powder, gula bubuk, garam dan soda kue jika diperlukan. Hal ini dimaksud utk membuat adonan mudah tercampur rata untuk mendapatkan mengecap yang penuh dan memproduksi tekstur adukan kue tunak lembut



Campurkan mentega / margarin secara gula pati yang sungguh diayak. Untuk pengocokan adonan ini tidak terlalu lama, kira-kira 3-4 menit. Karena pengocokan yang terlalu lama akan mengarang lemak menggabak dan roti akan menyimpang saat reaksi pemanggangan. Oleh karena itu untuk memperoleh hasil kue yang siap hal tersebut harus luar biasa diperhatikan

Sesudah adonan mentega dan gula tadi jadi. Masukkan benda kering kedalam adonan tersebut. Namun tan- sekali-kali langsung memasukkan bahan kering ayakan tadi dengan bersamaan. Berderet tahap di dalam pencampuran berikut sebanyak tiga tahap. Lakukan secara renek agar makanan kecil tetap pelan

Terakhir jangka melakukan pemanggangan. Perhatikan zaman dan temperatur panggangan. Sedangkan sudah diatur alangkah baiknya cek tempo-tempo. Karena masa pemanggang pun mempengauhi unit kematangan. Unsur ini agar kue matang merata dan tidak over cook. Mode pematangan makanan kecil kering tunak berlangsung meskipun telah dikeluarkan dari pemanggang. Karena kue kering hendak matang simpan apabila udah betul-betul normal.

Dari 6 langkah ini jangan cukup ada yang bukan dilakukan. Sebab sangat menawan rasa, aroma, tekstur serta penampilan roti. Silahkan Engkau aplikasikan dan bereksperimen seorang diri dalam pencetakannya agar makanan kecil terlihat merampok dengan mengecap yang lezat.